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Primeros pasos

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El proyecto de agroturismo “Planeta Cacao” abrirá operaciones en la localidad de El Tondoroque en el Municipio Bahía de Banderas, Nayarit, muy cerca a los límites con Puerto Vallarta, el 2º. destino turístico de playa más importante de México. Se trata de una de las...
En los decires, pensares y haceres del chocolate

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Érase una vez un arbolito de cacao llegando al jardín familiar que para esos tiempos intentaba crecer junto a hortalizas, frutales y flores. Pronto se volvió fascinación y con el paso de unos años, a la luz de su primera mazorca, ya nada volvió a ser igual. El...